藍莓一天吃多少為宜？桑葚怎么洗才能干凈?藍莓屬于一種健康的食品,但是一天的食用量不要超過兩百克。科學證明,藍莓屬于一種富含營養非常豐富的低糖水果,含有豐富的維生素,花青素,其他還有鈣,磷,鋅,鐵,鎂等微量元素和礦物質,長期食用有利于預防慢性疾病,比如心臟疾病,糖尿病和一些癌性病變。另外,它還有改善記憶力,延緩衰老等作用。
最新研究證明,每日食用藍莓非常有易于身體健康。雖然它屬于低糖水果,超過這個量,對于患有糖尿病的患者來說,可能會影響自身血糖的代謝水平,導致血糖一過性升高,引起一系列的并發癥。所以,糖尿病患者更要控制藍莓食用量。而普通人吃多了以后,可以會影響牙齒健康,甚至出現消化不良,拉肚子和肚子痛的現象出現。
桑葚怎么洗才能干凈
桑葚味酸甜,是一種營養價值很高的水果。那么桑葚怎么洗才能清洗干凈呢？洗桑葚要注意什么？想要把桑葚洗干凈可以用流水沖,但是不能去揉搓,因為桑葚是很柔軟的食物,揉搓的話很可能會導致桑葚散掉不好吃,造成營養成分流失,另外就是可以在洗桑葚的時候在里面加一些小蘇打,這樣既能幫助將桑葚上面的臟東西都清洗掉,還能幫助去除桑葚上面的農藥,另外桑葚是不含糖的水果,所以有高血糖的人可以多吃一些桑葚,既能幫助補充身體中的維生素又能防止血糖的升高。
桑葚是一種比較容易掉色的食材,這種食材往往掉色之后為紫色,而且很不好清除,而一般認為在清洗的時候不要用盆洗,因為盆洗的話,盆里的水也會變色,可以選擇用自來水沖洗的方法來洗桑葚,而除此之外,如果仍然覺得洗不干凈的話,也可以適當的選擇一些淡鹽水,或者在淘米之后的淘米水都是可以浸泡桑葚,可以幫助達到一個比較好的清洗效果的。
洗桑葚有哪些注意事項？水果本身可能有農藥殘留,廚房清潔劑本身也有一些難清洗的物質。兩者加起來會造成更多的二次污染。在清洗桑葚的時候,不要去梗,因為如果是種植的桑樹,會導致里面的農藥浸入浸泡過的水里,循環感染,造成殘留農藥進入果實內部,造成桑鎮二次污染。
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